Rezepte für die Bordküche: Aubergine in Erdnusssoße à la Créole
Zutaten 3 große Auberginen, grob geschnitten 1,5 große Zwiebeln, fein gewürfelt 1,5 Dose Tomaten, geschält (400 g), in Stücke geschnitten...
Rezepte für die Bordküche: Schnelle, leckere Plätzchen
Zutaten 600g Haferflocken 450g Butter 6 Eier, getrennt 750g Zucker 6 TL Backpulver 6 EL Mehl Zubereitung Arbeitszeit: ca. 10 Min. ...
Rezepte für die Bordküche: Kubanisches Congris
Zutaten: 250 g Langkornreis 1 Zwiebel 1 grüne Paprikaschote 2 Knoblauchzehen 250 g geschälte Tomaten 50 ml Öl rote Bohnen (über Nacht im...
Rezepte für die Bordküche: Flaö - Käse-Minz-Kuchen aus Ibiza
FLAÖ KÄSE-MINZ-KUCHEN AUS IBIZA Zutaten Für den Kuchenboden • 500 g Mehl • 1 Löffel Schweinefett • 3 Eier • 200 g Zucker...
Gaumenschmauß aus EM-Frankreich: Weinbergschnecken mit Kräuterbutter
Zutaten für 2 Personen 12 Weinbergschnecken 1 Knoblauchzehe 80g Butter 1 Prise Muskat Ein halbes Bund Petersilie 1 Prise Pfeffer 1...
Rezepte für die Bordküche: Risotto mit Kürbis und Hähnchenfleisch
Zutaten für 10 Portionen 1.000 g Hähnchenbrustfilet Salz Pfeffer 10 EL Olivenöl 5 Stück Hokkaido-Kürbis (ca. 200 g) 2.250 ml klassische...
Rezepte für die Bordküche: Geflügel-Paprika-Pfanne
Zutaten für 6 Personen 600 g Geflügelfleisch, geschnetzelt 9 rote Spitzpaprika 3 Zwiebeln 450 g Feta-Käse Knoblauch nach pers. Geschmack...
